Osteria
TRE

Nespresso Gourmet Weeks

Wenn Spitzenköche mit exklusivsten Kaffeevarietäten aussergewöhnliche Menüs kreieren, entsteht ein Food Pairing, das überrascht und alle Sinne anspricht. Ob würzig, sanft, holzig oder wild - lassen Sie sich von den ungewohnten Geschmackskompositionen begeistern! Flavio Fermi und sein Team laden Sie ein, in der Zeit vom 18. September bis 10. Oktober 2020 diese Kreationen bei einem Dinner zu zelebrieren. Weitere Informationen sehen Sie hier.

Aktuelles Menü

• Menu di Stagione [.pdf 72 KB]

U30

U30 steht für "unter 30 Jahren". Und was hat dieses Angebot auf sich? Flavio Fermi hat ein interessantes und unschlagbares Angebot extra für junge Gourmets und Geniesser zusammengestellt. Für ein Menü in vier Gängen bezahlen die jungen Gäste lediglich CHF 84 - ein glattes Schnäppchen. Und wer dieses lukullischer Event gleich mit einer Übernachtung im Hotel verbinden möchte, kann das passende U30-Special buchen.

Zu wenig Parmesan

Flavio Fermi ist eine Kochbiografie gelungen, das sich wohltuend von der "Kochbuch-Armada" abhebt. Erfahren Sie, warum ein Besuch in der OsteriaTRE mehr als Lebensqualität und eine Lernstunde für Gaumen ist. Lesen Sie mehr im Beitrag vom Tagesanzeiger oder bestellen Sie das Buch für CHF 39.90 (zzgl. Porto) und auf Wunsch mit einer persönlichen Widmung über: tre@badbubendorf.ch