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  • Das Restaurant Osteria Tre im Bad Bubendorf Hotel

    Osteria Tre

  • Osteria TRE italienisches Spezialitäten Restaurant im Bad Bubendorf Hotel
  • Osteria TRE italienisches Spezialitäten Restaurant im Bad Bubendorf Hotel
  • Das Restaurant Osteria TRE im Bad Bubendorf Hotel

Italienisches Restaurant Osteria Tre

Ein besonderes Highlight in Bad Bubendorf bietet unser italienisches Restaurant Osteria Tre mit seiner authentischen Küche. Der wohl «beste Italiener im Baselbiet» bringt täglich mit viel Liebe und von Hand produzierte Pasta-Sorten auf den Tisch, freuen Sie sich auf klassische Gerichte von denen sie nicht genug bekommen. Lassen Sie sich von einer Osteria Speisekarte überraschen, die abwechslungsreicher nicht sein kann.

Geniessen Sie ein einzigartiges Italien-Erlebnis, eine Prise Ferienstimmung, frische Kreationen aus ganz Italien, sowie jeder Menge Herz in entspannter Atmosphäre. Benvenuti all’Osteria Tre.

Kontaktieren Sie uns:
+41 61 935 55 55 hotel@badbubendorf.ch Tisch reservieren

Benvenuti all’ Osteria Tre

In der Osteria geht es nicht nur um gutes Essen, sondern auch um herzliche Gespräche. Das "Gemeinsame Essen", bei dem sich die Familie, die Freunde und Nachbarn bei köstlichen Gerüche von Knoblauch, Butter und Tomaten an einem Tisch mit frisch gekochten Nudeln, Soßen, Fisch und Fleisch versammeln, steht bei uns im Mittelpunkt.

Unsere Speisekarte wird von saisonalen Zutaten inspiriert, die sorgfältig ausgewählt und mit Leidenschaft zubereitet werden. Geniessen Sie unsere hausgemachten Pasta-Kreationen, perfekt al dente gekocht und mit einer Auswahl an reichen Saucen und frischen Kräutern verfeinert.

Für diejenigen, die nach etwas Besonderem suchen, empfehlen wir unsere exquisiten Weine, sorgfältig aus den besten Weinbergen Italiens ausgewählt. Lassen Sie sich von unserem freundlichen Personal beraten, um die perfekte Ergänzung zu Ihrem kulinarischen Erlebnis zu finden.

 

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italienische handgemachte Pasta in Baselbiet

Die Osteria im Baselbiet

TAVOLATA - Italienische Lebensfreude pur

Die traditionelle Tavolata in der Osteria Tre ist die perfekte Art, das Leben gemeinsam zu geniessen – zusammen essen, Wein trinken und fröhlich sein.
ab 2 Personen – pro Person 85

 

Italienische Klassiker auf den Teller

Natürlich bieten wir Ihnen zu den Gerichten wie Fritto Misto, Zitronen-Ricotta-Ravioli, hausgemachte Lasagne und Spargelrisotto abgestimmte Weine und begeistern Sie mit einem aufmerksamen Service.

 

Lecker, wie auf einer Piazza in Süditalien

Unsere römische Spitzenköchin Irene und Ihr Team zaubert knusprige Bruschette aus hausgemachtem Focaccia auf Ihren Teller, kocht Klassiker wie Saltimbocca, Cozze oder Spaghetti Carbonara und wartet mit einer Lasagne nach altem Familienrezept der Familie Pugnali auf Sie.

 

Italienisches Restaurant in Baselbiet

Rundgang Osteria Tre & Terrasse

Suchen Sie sich gleich Ihren Lieblingsplatz aus.

 

Buon appetito!

 

Osteria Tre Speisekarte

 

 Stuzzichini

 

FRITTO MISTO 
 Fritierte Moscardini (kleine Tintenfische) und Calamari mit Aioli

16

BRUSCHETTA

 Hausgemachte Focaccia, Tomatenwürfel, Knoblauch, Basilikum

12

ALICI FRITTE

Frittierte Sardellen |Basilikum| Knoblauch

14

  ANTIPASTI & INSALATE

 

INSALATA VERDE
Knackig-grüner Blattsalat
Balsamico-Dressing, Französisch

12

ASPARAGI FRITTI
grüner Spargel im Safranteig, Parmaschinken, Frühlingspesto

19

POLPO ARROSTO
Gebratener Pulpo (Tintenfisch) | Kartoffeln| Lauch | Zitrone, Petersilie

23

TARTAR DI MANZO MEDITERRANEA
Rindstatar, konfierte Tomaten, Kapern, Sardellen, Oliven | Wachtelei

25

VITELLO TONNATO
Kalbsfleisch | Thunfischsauce | Parmesan | Kapern | Granatapfel

25

 Primi piatti

 

SPAGHETTI VONGOLE
Spaghetti, Venus-Muscheln, Zitrone, Petersilie

Hauptgang 26

Vorspeise 18

LASAGNE “PUGNALI”
 Hausgemachte Lasagne

Hauptgang 26

Vorspeise 18

 

RAVIOLI CON ASPARAGI

Spargelravioli mit Pecorino , gebeitzes Eigelb

Hauptgang 35

Vorspeise 27

 

RISI E BISIi
Risotto, Bärlauch, Burrata, Erbsen, Spargeln und Parmaschinken

Hauptgang 32

Vorspeise 24

 Secondi piatti

 

TAGLIATA DI MANZO
Rindsentrecote, Cherry-Tomaten und Frühlingszwiebeln, Parmesan, Jus

38

 SALTIMBOCCA DI VITELLO
 Kalbsschnitzel, Salbei, Rarmaschinken, Jus

36

CARRÈ DI AGNELLO
Lammcarrè, Kräuterkruste| Jus

37

ORATA
Goldbrasse, Frühlingspesto

34

PARMIGIANA
Aubergine, Tomatensauce, Büffelmozzarella, Parmesan, Basilikum

Portion 31

Vorspeise 21

CONTORNI
Bärlauchrisotto, Pommes Frites, Bratkartoffeln, Ofengemüse, grüner Spargel

9

 Dolci

 

CROSTATINA AL LIMONE
Zitronentartalette mit italienische Merengue

16

TIRAMISU
Biscuit, Mascarpone, Kaffee, Amaretto

13

MOUSSE AL PISTACCHIO
Pistazienmousse mit Himbeeren

15

NESSUN DOLCE
ein Augenzwinkern, wenn man nicht sollte, aber gerne möchte

6.50

AFFOGATO
 Espresso mit Vanilleglace

8

 GELATI
Vanille, Schokolade, Mango, Mocca, Zitrone, Stracciatella , Jogurth
mit Rahm

4.50

+ 2

Kontakt

Bad Bubendorf Hotel
Kantonsstrasse 3
CH-4416 Bubendorf

+41 61 935 55 55
hotel@badbubendorf.ch

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Samstag von 18 bis 23 Uhr

Menüs & Weine

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